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Ausbildung Diätassistent:in (Ernährungstherapeut:in)
Wenn Sie Freude am Umgang mit Menschen haben, Sie kommunikativ sind und sich für Medizin, Gesundheit und Ernährung interessieren, dann sollten Sie darüber nachdenken den Beruf der/des Diätassistenten (m/w/d) zu ergreifen.
Diätassistenten zählen zu den ältesten Heilberufen in Deutschland und sind die Experten für Ernährungstherapie und -prävention. Ausschließlich der Beruf des Diätassistenten ist in Deutschland und Europa staatlich anerkannt.
Ausbildungsinhalte
Die Ausbildung ist hinsichtlich der Ausbildungsschwerpunkte so breit gefächert wie die späteren Arbeitsfelder. Daher umfasst die theoretische und praktische Ausbildung zur Diätassistentin / zum Diätassistenten folgende Fächerkomplexe:
Naturwissenschaftlich orientierte Fächer, wie Ernährungslehre, Anatomie, Physiologie, Pathophysiologie
Sozialwissenschaftlich-psychologisch orientierte Fächer, wie Ernährungssoziologie, Ernährungspsychologie und Beratungspsychologie
Wirtschaftswissenschaftlich orientierte Fächer, wie Betriebswirtschaftslehre und Managementgrundlagen
Diätetik als Querschnittsfach steht mit 1000 Unterrichtsstunden im Mittelpunkt der Ausbildung
Ein Video über die Ausbildung zur Diätassistentin / zum Diätassistenten finden sie hier.
Eine detaillierte Auflistung der Inhalte und Anzahl der Unterrichtsstunden in Theorie und Praxis finden Sie hier. Auch auf der Webseite des Berufsverbandes (VDD) und des europäischen Verbandes (EFAD) finden Sie viele interessante Informationen.
Natürlich stehen wir Ihnen für Fragen rund um die Ausbildung zur Verfügung. Die Kontaktdaten des Teams unseres Ausbildungszentrums finden Sie hier.
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